Chile Pasilla, getrocknet (seco), 100g

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Pasilla-Chilis ganz Chile Pasilla (auch Chile Negro genannt) ist eine getrocknete Chili... mehr
Produktinformationen "Chile Pasilla, getrocknet (seco), 100g"

Pasilla-Chilis ganz

Chile Pasilla (auch Chile Negro genannt) ist eine getrocknete Chili aus Mexiko. Diese Chili-Sorte ist in Mexiko für Saucen oder für die Zubereitung von Moles sehr beliebt.

Die Pasilla-Chili findet man sie auch in mexikanischen Soßen wie Salsa Borracha, in Marinaden und in Eintöpfen mit Rind- und Hühnerfleisch.

Die Pasilla-Chili ist die gebratene Chilischote, die in kleinen Scheiben auf die klassische Tortilla-Suppe gelegt wird.

Der Geschmack der Pasilla-Chili ist intensiv, ein wenig scharf, aber auch etwas süß. Wegen ihrer dunklen Farbe wird sie auch als schwarzer Chili bekannt.

Produktinformationen

Inhalt: Beutel mit 100 g

Zutaten: Pasilla-Chilis ganz (getrocknet)

Aufbewahrung: Trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.

Lebensmittelunternehmer: Hola México GmbH, Hahnenstr. 32, 50171 kerpen

Herkunftsland: Mexiko

Verpackungseinheit: 50 Beutel pro Karton

 

Nutritional Information /
Nährwertangaben  (per/pro)
100 g
Energy / Brennwert 248 kcal /
1044 kJ
Fat / Fett 9 g
of which saturated /
davon gesättigte Fettsäuren
3 g
Carbohydrates / Kohlenhydrate 31 g
of which sugars / davon Zucker 27 g
Protein / Eiweiß 13 g
Salt / Salz 83 mg

 

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