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- Artikel-Nr.: 002L058
Pasilla-Chilis ganz
Chile Pasilla (auch Chile Negro genannt) ist eine getrocknete Chili aus Mexiko. Diese Chili-Sorte ist in Mexiko für Saucen oder für die Zubereitung von Moles sehr beliebt.
Die Pasilla-Chili findet man sie auch in mexikanischen Soßen wie Salsa Borracha, in Marinaden und in Eintöpfen mit Rind- und Hühnerfleisch.
Die Pasilla-Chili ist die gebratene Chilischote, die in kleinen Scheiben auf die klassische Tortilla-Suppe gelegt wird.
Der Geschmack der Pasilla-Chili ist intensiv, ein wenig scharf, aber auch etwas süß. Wegen ihrer dunklen Farbe wird sie auch als schwarzer Chili bekannt.
Produktinformationen
Inhalt: Beutel mit 100 g
Zutaten: Pasilla-Chilis ganz (getrocknet)
Aufbewahrung: Trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.
Lebensmittelunternehmer: Hola México GmbH, Siemensstraße 10, D-53121 Bonn
Herkunftsland: Mexiko
Verpackungseinheit: 50 Beutel pro Karton
Nutritional Information / Nährwertangaben (per/pro) | 100 g |
Energy / Brennwert | 248 kcal / 1044 kJ |
Fat / Fett | 9 g |
of which saturated / davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Carbohydrates / Kohlenhydrate | 31 g |
of which sugars / davon Zucker | 27 g |
Protein / Eiweiß | 13 g |
Salt / Salz | 83 mg |