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- Artikel-Nr.: 002L060
Arbol-Chili, getrocknet
Chile Arbol ist eine getrocknete Chili aus Mexiko. Diese Art von Chilis sind sehr scharf. Arbol-Chilis sind perfekt für die Zubereitung von scharfen aber trotzdem fruchtigen Salsas für mexikanische Gerichte.
Produktinformationen
Inhalt: Beutel mit 100 g
Zutaten: Arbol-Chilis (getrocknet)
Aufbewahrung: Trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.
Lebensmittelunternehmer: Hola México GmbH, Siemensstraße 10, D-53121 Bonn
Herkunftsland: Mexiko
Mexikanische Rezeptidee: Braten mit Chile de Árbol
Zutaten
3 Esslöffel Olivenöl
1 Gehackte Knoblauchzehen
1/2 Stück rote Zwiebel, in Streifen geschnitten.
2 Stück getrockneter Chili de Árbol, gehackt
ca. 400 Gramm Flanksteak
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
12 Stücke Tortilla Taquera
2 Esslöffel zerbröselte Fetakäse
Beilage Empfehlung
Rote Soße (z. B. Taquera)
Guacamole
Zubereitung
1. Mischen Sie das Öl in einer Schüssel mit Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Flanksteak, Salz und Pfeffer.
2. Gut umrühren, damit das Fleisch die Aromen aufnimmt. Lassen Sie es für ca. 2 Stunden Marinieren.
3. Harken Sie das Fleisch auf einem heißen Grill oder auf einer heißen Pfanne.
4. Wenn Sie es Punkt Medium wollen, empfehlen wir 4 Minuten pro Seite.
5. Nachdem in dünne Streifen schneiden und beiseitestellen.
6. Heizen Sie die Tortillas auf beiden Seiten auf einem Comal oder in einer Pfanne.
7. Die Tacos mit dem Flanksteak und dem Fetakäse mischen.
8. Genießen Sie als Beilage zu den Tacos z. B. Chili, Taquera und Guacamole, wenn Sie möchten.
Verpackungseinheit: 50 Beutel pro Karton
Nutritional Information / Nährwertangaben (per/pro) | 100 g |
Energy / Brennwert | 314 kcal / 1326 kJ |
Fat / Fett | 0 g |
of which saturated / davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Carbohydrates / Kohlenhydrate | 25 g |
of which sugars / davon Zucker | 0 g |
Protein / Eiweiß | 10.6 g |
Salt / Salz | 0 g |