Naturelo Harina de Maíz Azul, nixtamalizada, 1kg

Naturelo Harina de Maíz Azul, nixtamalizada, 1kg
6,80 € *
Contenido: 1 Kilogramm

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

Listo para envío inmediato, tiempo de entrega aprox. 1-3 días hábiles

  • 004LN003
Naturelo Harina de Maíz Azul para Tortillas y otras especialidades mexicanas Harina...más
Información del producto "Naturelo Harina de Maíz Azul, nixtamalizada, 1kg"

Naturelo Harina de Maíz Azul para Tortillas y otras especialidades mexicanas

Harina de maíz azul es perfecta para la preparación de tortillas y otros productos mexicanos como tlacoyos azules, gorditas o sopes. Naturelo Masa Harina Azul es elaborada de 100% maíz mexicano natural, sin conservadores y sin transgénicos.

Con la harina pre-cocida /nixtamalizada de maíz azul se elaboran en México tortillas y diversos platillos mexicanos a base de maíz, como tortillas, gorditas, sopes, chalupas o tlayudas.

Deja volar tu imaginación con esta harina libre de gluten de color llamativo y prepara una comida exotica como un pastel de maíz azul o unos Tamales ¿por qué no?

Si te inclinas por la precparación de Tortillas mexicanas hechas en casa aquí te dejamos un modo de preparación para unas ricas Tortillas: Mezcla la 1 taza de Harina Naturelo con 1/4 de cucharadita de sal y 3/4 tazas de agua caliente (vierte poco a poco), amasa la Masa Harina hasta tener una masa firme pero no seca y a continuación forma bolitas pequeñas de masa (Masa Harina) y aplastarlas dentro de la tortillera para dar forma a las tortillas. Las tortillas deben de cocerse unos segundos por ambos lados a fuego medio, pero teniendo cuidado de que no se sequen mucho o quemen.

Tus tortillas las puedes mantener calientes en un Tortillero mexicano y si buscas la máquina para hacer tortillas (Tortillera / Tortilla Presse) también la encontrarás en nuestra tienda en línea tanto en un tamaño de 15 cm de diametro como en un tamaño de 19 cm de diametro.

La Masa Harina Naturelo también la encontrarás en nuestro sitio web en maíz amarillo (Naturelo Masa Harina amarillo) en paquetes de 1 kg o en paquetes de 10 kg.

Información del producto


Contenido: Bolsa con 1000 g

Harina de Maíz Azul para Tortillas Ingredientes: Maíz azúl molido, agente desintegrante E 526

Almacenamiento: Almacenar en un lugar seco y obscuro.

Origen: México

Características especiales:

  •  Libre de GMO  / GVO-frei
  •  Libre de Gluten/Glutenfrei
  •  KOSHER



Receta Mexicana: Tlacoyos con Ensalada de Nopales
Ingredientes

Para la masa
1 kilo de masa de maíz de harina de maiz nixtamalizada
1 kilo de frijoles refritos
5 chiles serranos
2 cucharadas de aceite
Sal al gusto
300 gramos de queso fresco rallado

Para la ensalada
3 nopales cocidos y cortados en tiritas
½ cebolla cortada en julianas
Cilantro picado

Preparación

1. Muele los frijoles con los chiles y fríen en aceite caliente. Deja que se sequen hasta que tengan consistencia tersa.
2. La masa se prepara como la receta de las tortillas de maíz, obviamente es un kilo así que llevará más agua (si se desea, puede agregarse manteca de puerco).
3. Forma bolitas con la masa de maíz y coloca en el centro una cucharada del puré de frijol. Dobla los dos extremos de la tortilla hacia el centro rodeando el relleno y dándoles una forma ovalada.
4. Cuece los tlacoyos en un comal y retira hasta que estén dorados.
5. Mezcla en un recipiente los nopales con la cebolla y el cilantro.
6. Sirve sobre un platón los tlacoyos y agrégales encima la ensalada de nopales, un poco de queso y salsas mexicanas.

Importado por: Mex-Al GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen

Empaque: 10 Bolsas de Harina de Maíz Azul por Caja

 

Nutritional Information /
Nährwertangaben  (per/pro)
100 g
Energy / Brennwert 337 kcal /
1425 kJ
Fat / Fett 4,5 g
of which saturated /
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Carbohydrates / Kohlenhydrate 66 g
of which sugars / davon Zucker 1,5 g
Protein / Eiweiß 7,4 g
Salt / Salz 0,2 g

 

 

 

Leer, escribir y debatir reseñas...más
Valoraciones de clientes para "Naturelo Harina de Maíz Azul, nixtamalizada, 1kg"
Escribir valoración
Las valoraciones se desbloquearán tras su comprobación.

Los campos marcados con un * son obligatorios.

Últimos vistos