Chile de Árbol Seco, 100 g

Chile de Árbol, seco

El Chile de Árbol es un chile seco proveeniente de México. Este tipo de chile es muy picante y es perfecto para elaborar platillos mexicanos y salsas para acompañar la comida mexicana.

El chile de árbol también se conoce como chile alfilerillo, bravo, cola de rata, pico de paloma,sanjuanero. Éste Chile seco posee un sabor ligeramente a frutos secos. Si buscas realizar una salsa casera con este chile, recuerda ponerte guantes para tocarlo!

Si buscas un Chile seco similar en picor, te presentamos al Chile Piquín originario del Estado mexicano de Tabasco, el Chile Piquín se puede usar en la elaboración de salsas, al igual que el Chile de árbol aunque es muy normal que se coma crudo a mordidas acompañando la comida, OJO estos Chiles secos son solo para amantes del picor!

 Receta Mexicana con Chile de árbol:

Carne Asada con Tacos y Chile de Árbol
Ingredientes

3 Cucharadas de Aceite de Oliva
1 Dientes de Ajo picado
½ Pieza de cebolla roja, corada en tiras finas
2 Pieza de chile de árbol seco, picados
400 Gramos de Filete de res aproximadamente
1 Pizca de Sal
1 Pizca de pimienta
12 Pieza de tortilla taquera
2 Cucharadas de queso fresco rallado
1 Pieza de  chile de árbol seco al gusto (opcional)

Sugerencia de acompañamiento
Salsa taquera 
Guacamole

Preparación
1. Mezcla el aceite en un tazón junto con el ajo, la cebolla, chile de árbol seco, la carne, la sal y la pimienta.
2. Revuelve bien para que la carne se impregne con los sabores. Marinar al rededor de 2 horas.
3. Asa la carne en una parrilla caliente o en un sartén caliente.
4. Si la deseas término medio, te recomendamos 4 minutos por cada lado.
5. Una vez esté lista, córtala en tiras delgadas y reserva.
6. Calienta las tortillas taqueras por ambos lados en un comal
7. Arma los tacos con la carne asada y con el queso fresco.
8. Disfruta los taco, acompañados chile de árbol seco , la salsa taquera y el guacamole, si lo deseas.

Información del producto

Contenido: Bolsa con 100 g

Ingredientes: Chile de Árbol (seco)

Almacenamiento: Guardar en un lugar seco y oscuro.

Importado por: Hola México GmbH, Siemensstraße 10, D-53121 Bonn

Origen: México

Empaque: 50 Bolsas por caja