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- Artikel-Nr.: 004LN006
Naturelo Kichererbsenmehl, 567 g
Mit dem Naturelo Kichererbsen Mehl kann Humus in nur wenigen Minuten zubereitet werden. Es dient aber auch als gesunde und nahrhafte Alternative beim Backen. Das Naturelo Kichererbsenmehl hat einen ausgezeichneten Geschmack und gleichzeitig eine optimierte Textur. Es kann als Ersatz für andere Mehlsorten (wie Weizenmehl)verwendet werden. Mit dem glutenfreien Naturelo Kichererbsenmehl können Sie nicht nur Kartoffeln oder Stärke ersetzen, sondern auch Saucen, Cremen und Suppen auf gesunde Art und Weise verdicken. Das Mehl aus Kichererbsen stellt zudem eine optimale Quelle für pflanzliches Protein dar.
Naturelo bietet auch Maismehl (Masa Harina) in gelb und blau und eine fertige Mischung zur Zubereitung von Hotcakes an. Diese ist ebenfalls bei uns im Shop (www.holamexico.de) erhältlich.
Kichererbsenmehl: Glutenfreies Mehl eine tolle Alternative zu Weizenmehl
Naturelo Produkte werden aus den hochwertigsten natürlichsten Inhaltsstoffen hergestellt. Für die Verarbeitung werden gentechnikfreie Körner verwendet.
Produktinformationen
Inhalt: Packung mit 567 g
Kichererbsenmehl Zutaten: Kichererbsen
Verwendung: Falafeln, Humus, Pfannkuchen und Pürees sowie zum Andicken von Suppen, Saucen, Cremen oder als Ersatz für andere Mehlsorten
Aufbewahrung: Trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.
Allergiker Hinweis: enthält keine
Herkunftsland: Mexiko
Umverpackung: 8 Beutel je Beutel 567 g pro Karton
Lebensmittelunternehmer: Hola México GmbH, Siemensstraße 10, 53121 Bonn
Besondere Merkmale:
- GMO free / GVO-frei
- Gluten free /Glutenfrei
- KOSHER
Rezeptidee: Humus mit Kichererbsenmehl
Zutaten:
100 gr Kichererbsenmehl
600 ml Wasser
20 ml Zitronensaft
50 ml Olivenöl
Eine Prise Salz
Eine Prise Pfeffer
Eine Knoblauchzehe
Sesamkörner zur Dekoration
Zubereitung:
Die Zubereitung ist einfach. Zuerst das Wasser zum Kochen bringen, danach das Kichererbsen Mehl hinzufügen. Schalten Sie die Temperatur herunter und rühren Sie die Mischung 5 Minuten lang um. Lassen Sie die Masse danach abkühlen. Mischen Sie zum Schluss die restlichen Zutaten mit einem Mixer unter.
Dekorieren Sie den Humus vor dem Servieren mit ein paar gerösteten Sesamkörnern.
Nutritional Information / Nährwertangaben (per/pro) | 100 g |
Energy / Brennwert | 367 kcal / 1535,53 kJ |
Fat / Fett | 0 g |
of which saturated / davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Carbohydrates / Kohlenhydrate | 57 g |
of which sugars / davon Zucker | 10 g |
Protein / Eiweiß | 20 g |
Salt / Salz | 0,2 g |