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- Artikel-Nr.: 100M006
Mexikanischer Mezcal "Panchita La Peligrosa - Joyas de Oaxaca" Ohne Wurm
Ein authentischer Mezcal, mit intensiven Noten aromatischer Kräuter und beeindruckendem Körper. Der weiße Mezcal wird zu 100% aus der Espadín - Agave hergestellt. Da er ohne chemisch Zusätze hergestellt und nicht in Fässern gelagert wird, behält er alle Merkmale des Mezcals in seinem reinsten Zustand. Mit 38% Alkoholgehalt ist dieser Mezcal zart und balanciert und erlaubt es, den leicht süßen Geschmack der Agave zu spüren. Dieser Mezcal ist ideal, um ihn pur zu trinken und bietet sich auch sehr gut für Cocktails an. Der gesamte Herstellungsprozess kristallisiert sich in diesem reichen und intensiven Mezcal, dessen Geschmack sich durch die Kräfte der Erde und des Feuers auszeichnet.
Zitrusfrüchten. Mit 48% Alkoholgehalt ist dieser Mezcal mild und rund, ohne dadurch seine Vielseitigkeit und Intensität im Mund zu verlieren.
Destillateur: Pedro Cruz
Herkunftsort: Tlacolula de Matamorros
Bundesstaat: Oaxaca
Magueytyp: Espadín (Agave Angustifolia)
Ofenart: Mit Holzscheiten befeuerter Steinofen
Mühlart: Traditionelle von Pferden betriebene Steinmühle
Fermentierung: In Eichenfässern
Destillierung: Zweifach im Destillierkolben
Alkoholischer Grad: 48% Alk. Vol.
Menge: Mezcal Flasche mit 700 ml
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Produktinformationen
Inhalt: Flasche mit 700 ml, 48% Vol.
Lebensmittelunternehmer: Hola México GmbH, Siemensstraße 10, 53121 Bonn
Herkunftsland: Mexiko