Mais-Tortilla-Chips zum Frittieren für Nachos, Totopos, 500 g

Nacho Chips (Totopos) Dreiecke aus Mais-Tortilla zum Selbstfrittieren, 7,5 cm Kantenlänge, lang haltbar ohne Kühlung

Totopos nennt man in der mexikanischen Küche die geschnittenen und frittierten Mais-Tortillas, die mit leckerer roter oder grüner Salsa als Chips zum Essen gereicht werden. Mit unseren Tortilla-Chips zum Selbstfrittieren machen Sie im Handumdrehen leckere Nachos - mit Geschmack und Textur wie beim Mexikaner - denn unsere Totopos sind tatsächlich "hecho en México".

Die Tortilla-Chips sind in der geschlossenen Verpackung ohne Kühlung haltbar und eignen sich daher ideal für Gastronomie-Betriebe, die ihren Gästen frisch frittierte Totopos anbieten wollen aber begrenzte Kühlkapazitäten haben.  

Zur Zubereitung der Nacho-Chips empfehlen wir die folgenden Optionen:

• Die vorgeschnittenen Tortilla-Chips in heißem Fett frittieren, bis sie knusprig und gelb-braun gefärbt sind. Anschließend mit Salz und/oder Chili-Pulver (z.B. Tajín) würzen und mit einer leckeren mexikanischen Salsa aus unserem Sortiment genießen.

• Die Nachos-Dreiecke können auch ganz ohne Fett im Ofen zubereitet werden. Dafür Backpapier auf ein Backblech legen und die einzelnen Dreicke darauf einlagig verteilen. Backofen auf 180° C vorheizen und die Tortilla-Chips je nach gewünschter Knusprigkeit für 7 bis 10 Minuten backen. Anschließend mit Salz und/oder Chili-Pulver bestreuen und mit einer authentischen mexikanischen Salsa genießen.

Für Gastronomie und Wiederverkäufer bieten wir attraktive Sonderkonditionen.

Produktinformationen

Inhalt: Packung mit 500 g vorgeschnittenen Maistortillas, Kantenlänge ca. 7,5 cm

Tortilla Chips Zutaten: Nixtamalisiertes Maismehl (GMO-frei) (55,5%), Wasser, Stabilisator (Stärke, Emulgator E471, Verdickungsmittel E466), Verdickungsmittel E466 und E412., Antioxidationsmittel: Zitronensäure E330, Konservierungsstoffe: E282 und E202.

Lagerung: Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Anmerkungen: Glutenfrei, GMO-frei, laktosefrei. Vegetarisches und veganes Produkt.

Herkunftsland: Mexiko

Lebensmittelunternehmer: Hola México GmbH, Siemensstraße 10, D-53121 Bonn

Verpackung (für Restaurants und Wiederverkäufer): 24 Packungen Tortilla-Chips je 500 g pro Karton

Nutritional Information / Nährwertangaben  (per/pro)	100 g
Energy / Brennwert	222 kcal / 931 kJ
Fat / Fett	2 g
of which saturated / davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Carbohydrates / Kohlenhydrate	46 g
of which sugars / davon Zucker	1 g
Protein / Eiweiß	6 g
Salt / Salz	0,15 g