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- Artikel-Nr.: 004HMT103
Nacho Chips (Totopos) Dreiecke aus Mais-Tortilla zum Selbstfrittieren, 7,5 cm Kantenlänge, lang haltbar ohne Kühlung
Totopos nennt man in der mexikanischen Küche die geschnittenen und frittierten Mais-Tortillas, die mit leckerer roter oder grüner Salsa als Chips zum Essen gereicht werden. Mit unseren Tortilla-Chips zum Selbstfrittieren machen Sie im Handumdrehen leckere Nachos - mit Geschmack und Textur wie beim Mexikaner - denn unsere Totopos sind tatsächlich "hecho en México".Die Tortilla-Chips sind in der geschlossenen Verpackung ohne Kühlung haltbar und eignen sich daher ideal für Gastronomie-Betriebe, die ihren Gästen frisch frittierte Totopos anbieten wollen aber begrenzte Kühlkapazitäten haben.
Zur Zubereitung der Nacho-Chips empfehlen wir die folgenden Optionen:
- Die vorgeschnittenen Tortilla-Chips in heißem Fett frittieren, bis sie knusprig und gelb-braun gefärbt sind. Anschließend mit Salz und/oder Chili-Pulver (z.B. Tajín) würzen und mit einer leckeren mexikanischen Salsa aus unserem Sortiment genießen.
- Die Nachos-Dreiecke können auch ganz ohne Fett im Ofen zubereitet werden. Dafür Backpapier auf ein Backblech legen und die einzelnen Dreicke darauf einlagig verteilen. Backofen auf 180° C vorheizen und die Tortilla-Chips je nach gewünschter Knusprigkeit für 7 bis 10 Minuten backen. Anschließend mit Salz und/oder Chili-Pulver bestreuen und mit einer authentischen mexikanischen Salsa genießen.
Produktinformationen
Inhalt: Packung mit 500 g vorgeschnittenen Maistortillas, Kantenlänge ca. 7,5 cm
Tortilla Chips Zutaten: Nixtamalisiertes Maismehl (GMO-frei) (55,5%), Wasser, Stabilisator (Stärke, Emulgator E471, Verdickungsmittel E466), Verdickungsmittel E466 und E412., Antioxidationsmittel: Zitronensäure E330, Konservierungsstoffe: E282 und E202.
Lagerung: Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Anmerkungen: Glutenfrei, GMO-frei, laktosefrei. Vegetarisches und veganes Produkt.
Herkunftsland: Mexiko
Lebensmittelunternehmer: Hola México GmbH, Siemensstraße 10, D-53121 Bonn
Verpackung (für Restaurants und Wiederverkäufer): 24 Packungen Tortilla-Chips je 500 g pro Karton
Nutritional Information / Nährwertangaben (per/pro) |
100 g |
Energy / Brennwert | 222 kcal / 931 kJ |
Fat / Fett | 2 g |
of which saturated / davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
Carbohydrates / Kohlenhydrate | 46 g |
of which sugars / davon Zucker | 1 g |
Protein / Eiweiß | 6 g |
Salt / Salz | 0,15 g |