Los Javis Mezcal Blanco


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Los Javis Mezcal Blanco

Artikel-Nr.: 100M001

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1 l = 57,13 €


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Mezcal Los Javis besteht aus 100% Agave und ist handgemacht. Eine traditionelle Technik wird genutzt, um den rauchigen Geschmack zu gewinnen. Die Agave wird erst geerntet, wenn sie ihren maximalen Reifegrad erreicht hat. Sie wird in Holzöfen geröstet, danach wird in Eichenfässern fermentiert und zweimal in Kupferkesseln destilliert. Dieser Prozess gilt für alle Los Javis Mezcals. Dieser Mezcal gehört ausschließlich der Familie Los Javis aus Matatlan, der Mezcal-Hauptstadt. Sie überwachen und kontrollieren die Mezcalqualität, um immer den besten Mezcal anzubieten.

Flasche mit 700 ml, Alc. 41,22% vol.

Agavensorte: Augusttofilia espadin
Zertifiziert von: COMERCAM
Kategorie: Silver                                         

Geschmacksnoten

Rauchiger, sanfter Geschmack mit leichter Apfel- und Karamelnote. Leicht zu trinken, angenehmer Geruch. Wir empfehlen, ihn ohne Limette zu trinken. Im Sommeram besten leicht gekühlt, um den vollen Geschmack zu geniessen. Dieser Mezcal ist gradlinig ohne strenge Alkoholnote. Aufgrund seines milden Geschmacks ist er auch leicht als Longdrink und Cocktail kombinierbar.

 

ACHTUNG: Verkauf von Spirituosen erst ab 18 Jahre. Wir behalten uns das Recht vor, nur gegen Altersnachweis zu liefern.
 

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