Mezcal Gusano Rojo

Mezcal Gusano Rojo

Gusano-Rojo-Mezcal.pngGusano Rojo ist ein mexikanischer Mezcal, benannt nach der Larve des Dickkopffalter, der gern Agavenblätter befällt. Gusano Rojo wird aus 100% Agave hergestellt und stammt aus dem mexikanischen Bundesstaat Oaxaca. In jeder Flasche Gusano Rojo befindet sich eine Raupe der Gattung „Megathymus“.
 

Was ist eigentlich Mezcal? 

Um ein bisschen Verwirrung zu stiften: Jeder Tequila ist ein Mezcal, aber nicht jeder Mezcal ist ein Tequila  Mezcal ist ein Oberbegriff für Agavendestillate und somit eigentlich der Vater des Tequilas. Der Tequila unterscheidet sich von Mezcal insbesondere durch das Anbaugebiet und die verwendete Agavensorte.
 

Was macht der Wurm im Mezcal?

Welcher Wurm denn? In einigen Mezcal-Sorten (keinesfalls aber im Tequila) findet sich... nein, kein Wurm, sondern eine Schmetterlings-Raupe. Der Legende nach diente diese in alten Zeiten zur Qualitätssicherung. War der Mezcal in Ordnung, konservierte er die Raupe. Bei minderer Qualität zerfällt die Raupe. Heutzutage ist das natürlich nicht mehr notwendig, die Raupe aber blieb als Marketing-Gag. Traditionell darf (oder muss?) derjenige sie verzehren, der den letzten Schluck aus der Flasche nimmt.

Bei einem so guten Mezcal sollte man nicht das Essen in der mexikanischen Küche vergessen. Wir bieten Ihnen von den original Tortillas, Salsas und echter mexikanischer Mole ein reichhaltiges Angebot in under Kategorie für mexikanische Lebensmittel. Neben unseren Mezcals haben wir diverse Tequila-Sorten in unserem Sortiment an mexikanischen Getränken.


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Artikel-Nr.: 002T070

Mezcal Oro de Oaxaca ist ein Mezcal "mit Wurm" aus 100% Agave. Jede Flasche enthält eine Schmetterlingslarve.
100% Agave, 700 ml, 38% Vol.

23,90 € *
1 l = 34,14 €

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Artikel-Nr.: 002T071

Mezcal Oro de Oaxaca ist ein Mezcal "mit Wurm" aus 100% Agave. Jede Flasche enthält eine Schmetterlingslarve.
100% Agave, 50 ml, 38% Vol.

3,99 € *
1 l = 79,80 €

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